今日小滿，是中國最有智慧的節氣。中國人(rén)常說滿招損，水滿則溢，月(yuè)(yuè)滿則虧，太多太過都不好(hǎo)(hǎo)。而小滿，将滿未滿，一(yī)切恰到好(hǎo)(hǎo)處。 今年的小滿恰逢第三個“521國際茶日”，中國茶道同樣講究“茶倒七分(fēn)，小滿爲宜”。冥冥之中，似乎有一(yī)股奇妙的緣分(fēn)。 自由自在中國茶 茶是中國人(rén)的發明，中國幅員遼闊的地理(lǐ)環境也(yě)爲茶文化(huà)提供了(le)生(shēng)生(shēng)不息的物質基礎。 古往今來，中國“茶”崇尚簡質恬淡，蘊含着内斂、甯靜、樸素的理(lǐ)念，被世人(rén)賦予了(le)“天人(rén)合一(yī)”的思想。 “洗胸之積滞，緻清和之精氣”，茶不隻是一(yī)片散發芳香的樹葉，更是中華民(mín)族傳統文化(huà)的精神内核——“和”的載體，通過它，我們感受着傳統文化(huà)的古樸雄渾，感悟着“以茶可行道”的國飲之精華。 霸茶·漂流茶席圖片 茶字由艹、人(rén)、木三部分(fēn)組成。茶葉作(zuò)爲祭品、圖騰，顯然是種精神寄托與信仰的滿足。唐代陸羽《茶經》說：“茶宜精行儉德之人(rén)。”唐代韋應物的茶詩《喜園中茶生(shēng)》說：“潔性不可污，爲飲滌塵煩……此物信靈味……得與幽人(rén)言。”宋代蘇東坡直截了(le)當地說：“從來佳茗似佳人(rén)。”清代鄭闆橋說：“隻和高人(rén)入茗杯。”茶品、人(rén)品往往被人(rén)們相提并論。 霸茶·漂流茶席圖片 儒學家推崇仁、義、禮、智、信，講求自我修養，慎獨自重，胸懷大志，标高樹遠，追求淡泊，耐得寂寞，保持一(yī)種良好(hǎo)(hǎo)的心态，這無疑是茶對人(rén)類的貢獻。 霸茶·茶美學主題活動照片 霸茶，用心做好(hǎo)(hǎo)茶 熟悉「霸茶」的朋(péng)友，都聽過“體感之茶”這個說法。 何謂“體感”？體感，即身(shēn)體對于“茶能(néng)量”的一(yī)種感知。「霸茶」始終堅信：一(yī)杯真正的好(hǎo)(hǎo)茶，是有能(néng)量的，這股真實存在的能(néng)量會帶給你的身(shēn)體一(yī)種舒服的感覺。 霸茶學堂照片 「霸茶」深知：建立味覺審美，知道什(shén)麽是好(hǎo)(hǎo)茶，隻是初始階段，重要的是如(rú)何确定做茶所要堅持的準則——真、純、霸，便是「霸茶」深耕臨滄茶區十八載始終不變的初心與理(lǐ)念。 霸茶冰島老寨古茶園照片 走進「霸茶」遍布臨滄茶區數十個山頭3000餘畝的生(shēng)态茶園，那是一(yī)片沒有使用化(huà)肥、農藥和除草劑的淨土(tǔ)。 從寨子(zǐ)出發，越往森林深處行走，環境越是幽靜肅穆、一(yī)層層林木鋪就(jiù)的天然屏障将我們隔絕在凡俗之外，濕潤的空氣浸潤皮膚，混雜着汗液沾黏在人(rén)體上(shàng)，步子(zǐ)越來越緩慢(màn)，直至精疲力竭，才看到一(yī)棵棵藏于密林深處的古茶樹。茶樹與喬木間雜而生(shēng)。一(yī)半陽光、一(yī)半樹蔭，古茶樹日積月(yuè)(yuè)累地吸收腐殖質土(tǔ)壤的豐富營養，孕育出比幹淨更高層次的“純淨”。 霸茶昔歸古茶園照片 時光回溯到十八年前，彼時的普洱茶市(shì)場還沒有“山頭茶”的概念，衆多樸實的山民(mín)枯守寶山而生(shēng)活貧困。也(yě)正是那時，「霸茶」創始人(rén)劉明華、廖波夫婦就(jiù)立志要讓更多的人(rén)知道、喜歡上(shàng)臨滄純淨、優質的山頭茶。 霸茶·河(hé)邊寨茶區村(cūn)寨照片 細分(fēn)山頭特色，挖掘小衆茶區，建立行業标準，打造品牌口碑......就(jiù)這樣，「霸茶」成爲了(le)一(yī)個連接者。讓與森林、古茶樹打了(le)半輩子(zǐ)交道的茶農看到外面的世界；讓外面的世界認識一(yī)餅餅回歸天然的好(hǎo)(hǎo)茶，純淨、純正、醇香、醇和。 霸茶小荒田茶區春采照片 一(yī)年隻采摘一(yī)季春茶、一(yī)季秋茶，保留這累積的醇和之味，于是，「霸茶」出品的山頭茶，便成爲自然的擁趸。 每位喝(hē)茶之人(rén)，便是自然的聆聽者、觀察者和實踐者…… 霸茶·磨烈茶區古茶園照片 原料的純淨優質隻是成就(jiù)一(yī)餅好(hǎo)(hǎo)茶的前提條件，科學嚴謹的制作(zuò)工藝同樣不可或缺。 霸茶董事(shì)長劉明華先生(shēng)親手炒制冰島老寨鮮葉照片 「霸茶」的老茶友們都知道：時間越久，越覺得自己當初的選擇是多麽的正确，茶中的芳香物質随着時間沉澱，已經慢(màn)慢(màn)變成沁人(rén)心脾的異香，聞着這馥郁香氣，幸福感、喜悅感、滿足感油然而生(shēng)，這是「霸茶」對于知己的回報，亦是對自我初心的慰藉。 霸茶·磨烈2021茶王照片 2022年的5月(yuè)(yuè)漸漸步入尾聲，但(dàn)也(yě)不要輕易地辜負與錯過。來「霸茶」尋一(yī)味好(hǎo)(hǎo)茶，清淨無事(shì)之時沖泡一(yī)杯，得一(yī)晌清歡，亦偷浮生(shēng)半日閑。 ☟ Contact Us 聯系我們 霸茶官網網址 www.bachapuer.com Address 雲南(nán)省昆明市(shì)盤龍區雄達茶城三樓8-9棟 霸茶·雲南(nán)山頭茶文化(huà)體驗館 🌿 -END-
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