- 霸茶普洱出品 -

秋天，是落地成詩的季節。

暑氣消褪後，早晚間薄薄的涼，猶如(rú)薄荷，帶來呼吸和精神上(shàng)的振奮；原本綠油油的景色，也(yě)逐漸有了(le)層次，配着那恬靜的青天，隐映的山黛，無語之間便牽起許多人(rén)心中的那條敏感的神經，人(rén)生(shēng)的若幹滋味，在靜谧與深邃的境界裏泛起，蔚爲悠長。

此時，泡一(yī)壺「霸茶·正氣塘最大樹」（2022春），望着白色的渺渺如(rú)潮汐般的茶氣，疑是天上(shàng)的白月(yuè)(yuè)光，氤氲而起，回甘綿長；茶湯入口，那帶着春日能(néng)量感的甜，與周遭的秋意纏綿着，牽扯着，一(yī)種切近時令的滿足感油然而生(shēng)。

正氣塘自然村(cūn)隸屬于臨滄市(shì)雙江縣勐庫鎮那賽村(cūn)委會，平均海拔近2000米，日照充足，雨量豐沛，是勐庫東半山少有的高海拔生(shēng)态古茶園。

衆所周知，勐庫西(xī)半山茶香氣綿柔，湯水滋味悠長。而那賽茶區所産古樹有着勐庫東半山茶的共性，向陽而生(shēng)，故苦重而澀輕，質醇而香揚，其春茶尤爲明顯。

作(zuò)爲那賽茶區海拔最高的寨子(zǐ)，正氣塘氣壓低(dī)，空氣相對稀薄，茶樹的蒸騰作(zuò)用更快(kuài)，茶葉内芳香物質也(yě)就(jiù)更加豐沛；加之地處東半山陽坡，長時間接受陽光照耀，是典型的朝陽茶，所以茶湯甜度更高，營養物質更加豐富。

正氣塘是勐庫最早有曆史記錄的種植茶樹的寨子(zǐ)，茶樹種植曆史可追溯到300多年以前。

優越的自然環境，使得正氣塘出産的茶葉鮮爽宜人(rén)、茶氣陽剛厚重，湯質飽滿醇和，且具有較爲明顯的冰糖韻味，故坊間又有“小冰島”的美譽。

正氣塘茶樹是以藤條茶的方式釆摘管理(lǐ)，是勐庫藤條茶的領頭羊之一(yī)。（Tips：藤條茶是茶農結合茶樹的特性和周圍環境總結出來的茶樹采養方法。即每次采摘的時候保留頂端的兩片葉，同時把枝條上(shàng)其它分(fēn)枝全部去除，之後每次長出來的分(fēn)枝繼續按之前采摘一(yī)樣去除，隻保留最頂端的兩片葉。這樣循環下(xià)去枝條就(jiù)會越長越長，時間長了(le)就(jiù)呈藤條狀，在這上(shàng)面采的茶就(jiù)稱藤條茶。）

漫步「霸茶」正氣塘茶園，茶樹長勢茂盛，枝藤蓬勃，斜生(shēng)的枝條像鳳凰的尾翎，葉密且多絨毛。

正氣塘古樹茶年産量低(dī)，其中大多數又被用于拼配冰島的原料，市(shì)場上(shàng)要喝(hē)到純正正氣塘古樹的機會可謂少之又少。

「霸茶·正氣塘最大樹」（2022春）挑選正氣塘混林古茶園20棵最大單株，單采單制而成。

「霸茶·正氣塘最大樹」（2022春）開湯黃綠透亮，花香馥郁高揚，茶湯滋味飽滿，入口即甜，水路(lù)細膩；中段雖有少許苦底顯現，但(dàn)苦澀快(kuài)速消散之後，喉嚨處随即顯現出一(yī)陣超強的冰糖甜韻。

随着沖泡次數的增加，湯感上(shàng)的厚度和滑度逐漸提高，層次分(fēn)明，冰糖甜愈發有穿透力，但(dàn)毫不黏膩，茶氣流轉于唇齒之間，回甘綿綿不絕，生(shēng)津涓涓不斷。

尾水的茶湯開始純甜，湯水不離，香氣不減，喉部山野韻明顯，身(shēn)體微微發汗，體感通透舒适。

秋天的性格，恰如(rú)茶，濃郁而通透，甯靜而高遠。浸于茶香，我們看着萬物變得深沉，讓心靈變得澄澈。

中秋将近，阖家團圓之時，不妨圍桌共品「霸茶·正氣塘最大樹」（2022春），那來自山野的清新(xīn)與張揚，那歸于歲月(yuè)(yuè)的厚重與内斂，在味蕾上(shàng)舞出一(yī)場天作(zuò)之合，茶湯順滑入喉，回味悠長，如(rú)同每一(yī)次相聚的時光都值得我們回味。