春來,在野 春意,在茶 - 霸茶普洱出品 - 今年的春,與往年相比格外不同。油菜花,此刻正以欣悅的姿态脫開冬的擁抱,黃騰騰地狂狷來襲,将遠方的山野鋪滿,籠上(shàng)漫天遍地的金(jīn)光。 遇此大好(hǎo)(hǎo)春光,正适合讓塵封已久的心情放(fàng)野,不妨帶上(shàng)「霸茶·冰島老寨」(2014春),去奔赴一(yī)個屬于春的原野。 「霸茶·冰島老寨」(2014春),第一(yī)口讓人(rén)驚豔,最後一(yī)口讓人(rén)流連。花香馥郁,飽含春之氣息萦繞鼻間;湯感醇和,恍如(rú)十裏春風輕柔拂面;水路(lù)細活,恰似山間清泉潺潺奔湧;甜韻悠長,融化(huà)心頭一(yī)切雜念。 左右滑動查看圖片 冰島老寨雖是臨滄茶區最知名的一(yī)張名片,但(dàn)長期以來,知其名者多,見其真者少,懂其妙者更是鳳毛麟角。原因無他,市(shì)場逐利,魚龍混雜爾。 早在2005年,「霸茶」就(jiù)開始收購冰島老寨古茶,建成了(le)目前冰島村(cūn)委會最大、設施最完備的初制廠。不久前更是成功簽約冰島老寨核心區面積最大、茶樹最多的古茶園,正式奠定了(le)「霸茶」冰島老寨核心區的龍頭地位(點擊綠色字體跳(tiào)轉相關内容報道)。 手握一(yī)手優質原料,加之專業的制作(zuò)工藝和科學的倉儲條件,使得「霸茶·冰島老寨」自問世起,就(jiù)承載着“正本清源”的産品使命,立志讓更多的茶友喝(hē)到、喝(hē)懂真正的冰島老寨古樹茶。 左右滑動查看圖片 怎樣才算(suàn)喝(hē)懂冰島老寨呢(ne)? 許多人(rén)對于冰島老寨的印象就(jiù)是:好(hǎo)(hǎo)甜啊~甜得不得了(le)~這種看法不能(néng)說錯,但(dàn)絕對失于片面。 勐庫茶區東西(xī)半山加在一(yī)起,稱得上(shàng)“甜茶”的,沒有十個山頭也(yě)有八個。既然大家都甜,爲什(shén)麽冰島老寨可以一(yī)騎絕塵呢(ne)? 很多老茶客都知道,單一(yī)的口感很難支撐高水平的品鑒。我們不能(néng)隻憑這泡茶“甜不甜”來判定其好(hǎo)(hǎo)不好(hǎo)(hǎo)。 以「霸茶·冰島老寨」(2014春)爲例,經過九年的陳化(huà),整體呈現出标準的“冰糖甜”,更爲關鍵的是,這種“甜韻”是細膩抱團的水路(lù)、醇厚順滑的湯感、綿綿不絕的生(shēng)津,快(kuài)速持久的回甘、清涼深遠的喉韻、通透舒爽的體感等衆多指标共同作(zuò)用的産物。 左右滑動查看圖片 「霸茶·冰島老寨」(2014春)開湯湯色金(jīn)黃澄淨,花果香氣馥郁悠長,帶着時光轉化(huà)出的絲絲蜜糖香,沁人(rén)心脾。茶湯香水氣韻合一(yī),入口即甜,一(yī)口生(shēng)津,舌面、兩頰、齒縫間的清涼感明顯。 随着沖泡次數的增加,茶葉中蘊含的豐富内質被充分(fēn)釋放(fàng)出來,湯感愈發醇厚,令人(rén)着迷的冰糖韻也(yě)徹底占領了(le)口腔。喉感甘潤舒适,體感十分(fēn)通透。 尋常的好(hǎo)(hǎo)茶進入尾韻階段,不可避免地會出現狀态上(shàng)的回落。但(dàn)「霸茶·冰島老寨」(2014春)在最後三道的表現依然高度穩定,湯水結合緊密,湯感依舊清甜細膩,茶氣愈發細緻入微,頗有潤物無聲之妙。 在春天裏喝(hē)一(yī)杯春茶,是一(yī)件無比浪漫的事(shì)。小抿一(yī)口「霸茶·冰島老寨」(2014春),那經過時光“窨制”的無邊春色,自眼耳鼻舌身(shēn)意鋪天蓋地地奔湧而來,縱使有萬般苦惱,皆在那一(yī)刻煙消雲散,就(jiù)如(rú)木心先生(shēng)所說的:不知原諒什(shén)麽,但(dàn)誠覺世事(shì)盡可原諒。 在春風和煦的日子(zǐ)裏,讓我們和「霸茶·冰島老寨」(2014春)赴一(yī)場約會。把品飲一(yī)杯好(hǎo)(hǎo)茶當作(zuò)是愉悅生(shēng)活,享受春意的正經事(shì)。如(rú)此,方能(néng)不負這人(rén)間三月(yuè)(yuè)天的好(hǎo)(hǎo)春光。 ☟ Contact Us 聯系我們 霸茶官網網址 www.bachapuer.com Address 雲南(nán)省昆明市(shì)盤龍區雄達茶城三樓8-9棟 霸茶·雲南(nán)山頭茶文化(huà)體驗館 🌿 -END- 點擊 閱讀原文 了(le)解更多
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