- 霸茶普洱出品 -

一(yī)杯竹韻清冽、剛柔并濟、爽利鮮甜的「霸茶·磨烈」（2023春）就(jiù)能(néng)瞬間将我們拉入缤紛的春日意象裏。

嗅之香悠然、飲之味綿醇的茶湯入口，飽滿的山野氣韻潤染口腔，絲絲苦涼感讓人(rén)聯想到滑落竹間的露珠，這種“熱中生(shēng)涼”的奇妙體感自口腔流淌到喉嚨，繼而彌漫到周身(shēn)髒腑，身(shēn)體發出薄汗，一(yī)陣微風吹過，清涼舒爽，無可名狀。

此時方知古人(rén)“兩腋習習清風生(shēng)”之語，誠不我欺。

一(yī)片茶葉就(jiù)像一(yī)個人(rén)，骨子(zǐ)裏始終帶着出生(shēng)地的味道：陽光、雨水、空氣、濕度、土(tǔ)壤……這些(xiē)有關原鄉的信息，都會在泡茶的瞬間釋放(fàng)出來。

磨烈茶區照片

「磨烈」所在的懂過茶區，群山莽莽，密林幽幽，時而陽光普照，時而雲霧蒸騰。一(yī)座座山嶺之上(shàng)，漫射光橫沖直撞，雲霧則充當輔助将大部分(fēn)的長波光反射出去，短波光暗自扣留，爲茶樹合成氨基酸和含氮的芳香物等物質提供了(le)有利條件。

即使處在同一(yī)茶區，海拔、降雨、小範圍内的微妙氣流差别，也(yě)形成了(le)即相似又不相同的風味。「磨烈」背靠大雪山，位居冰島湖之北，獨特的地理(lǐ)位置，使其兼具勐庫東西(xī)半山之所長，宛如(rú)一(yī)塊擁有許多切面的漂亮水晶，每一(yī)面都有着自己的光彩。

早在2014年，「霸茶」就(jiù)深入磨烈茶區實地考察調研；于2015年建造初制所，同年「霸茶磨烈古樹茶」上(shàng)市(shì)；于2015年-2018年承包包括磨烈茶王在内的多片古茶園至今；2022年霸茶磨烈初制所翻新(xīn)擴建，成爲當地最具規模的初制所之一(yī)。

「霸茶·磨烈」（2023春）開湯香氣清新(xīn)高揚，蘭香竹香交織纏綿，茶湯黃綠透亮，入口緊緊包裹住口腔，兩頰舌面瞬間收斂，旋即放(fàng)松，一(yī)收一(yī)放(fàng)之間，宛如(rú)給口腔做了(le)一(yī)次SPA；苦意驟然而起，但(dàn)化(huà)得極快(kuài)，生(shēng)津如(rú)泉，回甘隽永，喉韻清涼。

每次一(yī)咽口水，冰糖甜就(jiù)會擴散于齒縫舌尖，之後彙聚在口腔後部，凝結成一(yī)股清新(xīn)冰涼甜柔的氣息，從下(xià)往上(shàng)進入鼻腔附着其間，此刻隻想閉目養神，任這股迷人(rén)的氣韻刺激大腦分(fēn)泌多巴胺，這份沉浸式的快(kuài)樂非親曆不可體會。

進入中韻階段，「霸茶·磨烈」（2023春）蘭花香氣愈發内斂，絲絲的清竹香氣凸顯出來，香氣的微妙轉化(huà)，渾然天成；湯質愈發順滑，立體感和層次感更加明顯；茶氣充沛綿長，遊走全身(shēn)，通透舒暢；即使到了(le)尾水階段，依舊甜潤醇和，餘韻無窮。

竹香清幽，沁人(rén)心脾，湯細韻深，飽滿醇厚，生(shēng)津迅猛，回甘持久，喉韻寬舒，氣韻綿長。——這就(jiù)是「霸茶·磨烈」（2023春）帶給我們最直觀的愉悅與滿足。

夏日喝(hē)茶，是一(yī)種清涼。一(yī)杯春茶，不僅令人(rén)噙香生(shēng)津，提神養身(shēn)，更是爲人(rén)們在浮躁的酷暑裏，尋回一(yī)絲清涼心。