- 霸茶普洱出品 -

人(rén)與自然的連接，總于微妙處生(shēng)發。

譬如(rú)，久居鬧市(shì)的午後，會惦念着春光的明媚，惦念着荒野的召喚。幸好(hǎo)(hǎo)，還有一(yī)杯「霸茶·小荒田」（2023春）。

小荒田，繼“勐庫十八寨”後崛起的名優“新(xīn)秀”，也(yě)是目前勐庫最有潛力的山頭之一(yī)。

在2018年以前，小荒田是勐庫極少不通路(lù)的村(cūn)寨之一(yī)，上(shàng)小荒田的山路(lù)崎岖，陡峭險峻，騾馬、摩托車是最主要的交通工具。

沒有電燈，沒有信号，小荒田聽起來的确有點“荒”，但(dàn)這裏有青山如(rú)黛，有冰泉潺潺，有山花爛漫，還有最後的拉祜族獵手，守護着一(yī)片蒼翠欲滴、令人(rén)心醉神馳的古茶林。

「霸茶小荒田古茶園」深藏于崇山密林之中，一(yī)棵棵數百年高齡的古茶樹朝飲白露，夕眠蒼霞，采天地之靈氣，聚日月(yuè)(yuè)之精華，孕育而成的古樹茶開湯山野花香馥郁，茶湯飽滿醇厚，水路(lù)細膩，回甘迅猛，唇齒留香，喉韻清涼，葉底鮮活柔軟，耐泡度高。

「霸茶·小荒田」（2023春）餅形規整，條索肥碩，松緊适中，絨毫明顯，墨綠泛潤，細嗅幽蘭香顯。

小荒田，小荒“甜”，茶如(rú)其名，帶着一(yī)股荒野的甜意。「霸茶·小荒田」（2023春）的甜，更是自成風骨。我們不想用任何其他山頭的口感來襯托她，這是對她的亵渎。

「霸茶·小荒田」（2023春）湯色綠黃明亮，入口收斂強勁，微苦但(dàn)轉化(huà)很快(kuài)，生(shēng)津回甘霸道猛烈；滋味濃烈甘厚、湯體稠滑軟糯，山野氣韻顯著，香入湯，水生(shēng)香。

進入中韻階段，不輸冰島茶區的冰糖甜韻逐漸飽滿圓潤，還伴有極具特色的瓜果蜜香，蕩漾在唇舌間的甜蜜，宛如(rú)春風，絲絲縷縷，綿柔持久，張力十足，卻沒有給味蕾帶來絲毫的負擔，沉默之中，也(yě)能(néng)叩開對話自然的萬語千言。

基于“韻味”層面的清涼感，是「霸茶·小荒田」（2023春）的一(yī)大特色。茶湯入口，兩頰和舌底的清涼感十分(fēn)明顯；茶湯過喉，喉韻立生(shēng)，清涼深邃；茶湯落肚，返上(shàng)一(yī)股悠悠然的涼意，呼吸之間喉嚨與口腔都有舒展開闊之感，周身(shēn)仿佛沐浴在清風吹拂的荒野間，惬意非常。

幽幽茶香，袅袅韻味之中，頗有楊萬裏詩句“春風解惱詩人(rén)鼻，非葉非花自是香”之感，詩意朦胧在春光裏萦繞，唇齒留香，百轉千回。

清新(xīn)的、優雅的、俊逸的、柔美的、霸道的、輕盈的......有關春日荒野的所有意象，你都能(néng)從這杯「霸茶·小荒田」（2023春）裏捕捉到。我們也(yě)可以藉由一(yī)杯春茶，重新(xīn)建立與2023年春天的連接。

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